L’ora dell’aperitivo!

Il rituale dell’aperitivo, conosciuto anche come happy hour, inizia verso le cinque o sei di sera e viene accompagnato di solito da patatine e stuzzichini. Il protagonista è lo spritz, in dialetto “spriss” o “sprisseto”, aperitivo alcolico a base di prosecco, acqua (o selz) e aperol. Esiste anche la versione con il campari, che però non è molto richiesta.

Questa sorta di tradizione è un momento per ritrovarsi con gli amici, trascorrendo qualche piacevole ora in compagnia a chiacchierare. E, a volte, dopo un paio di giri e stuzzicando qua e là, sostituisce persino la cena!

Una variante dello spritz molto in voga e assolutamente da assaggiare e “il mezzo e mezzo”, aperitivo tipico Bassanese composto da vermouth Rosso Nardini, Rabarbaro Nardini e Seltz,da ordinare all’antico bancone della Nardini proprio accanto al ponte degli Alpini e da gustare all’esterno, ammirando il paesaggio. Nel weekend è affollatissimo, non potete sbagliare!